ノミネタツヅク？
ありゃ、、、前々回も
飲みに行った話を書いて、そして今回も
お酒の話・・・なんだか酒好きな人に見られちゃいそうかなぁ〜
・・・なんてちょっこし迷ったけど・・・いいや〜書いちゃえ〜！！
昨日の仕事、１７時〜の収録予定だったのですが、あっという間に
終わっちゃって・・・１８時頃にはもう居酒屋さんにいました（笑）
短い収録でも一汗しっかりかいたので…一口めはとくに美味しかったデス
もちろん、オーダーしたのは「すだちサワー」うみゃい
約６時間（収録時間
の６倍だ/汗）スタッフのみなさまと飲んで食べてと楽しみました〜
そうそう！以前このすだちサワーの話をした時、「すだちとは！」の説明なしで
すみませんでした
子供の頃から、なじみのある食品だったので
てっきりメジャーなものだと思い込んでたよ
ので今回は、書きます！！（知ってるよ〜の人は飛ばしちゃってく〜ださい）
「すだち」とは！・・・ゆずの近縁種で徳島県原産の香酸柑橘。
ゴルフボールくらいの濃緑色。 ソフトな酸味と爽快な香りが料理の味を
高め、食欲増進、疲労回復などに高い効果がある。 またビタミンＣが極めて
豊富で、リモネンという成分が醸し出す香味は、心気を調える効果があり
果皮に香気成分、果汁中に糖、酸、ビタミンなどの成分が含まれる。
、、、、らしい（笑）ちゃんと書こうと思って、調べてみたら、「へぇ〜」なんて
ことだらけで勉強になりました
でも徳島名産は知ってたよ！うちの祖父が
徳島県出身で、毎年夏になると親戚から箱でどっさり送られてきてたから
オススメのすだち料理は、すだち醤油で食べるちょっぴし炙ったちくわデス！
すだちを醤油にたっぷり搾って、それにちくわをつけひょいパクってするだけ（笑）
簡単だけどこれがうまい！
特に祖父がこの食べ方が好きでネ〜
ホント美味しそうに食べてたな〜♪すだちを見るとおじいちゃんのこと思い出します
ほかにも色々な食べ方ができるので、機会があればお試しあれデス♪
はっ！！ちょっこし時期はずれですね…すみません…ニントモカントモ
よし、うまくお酒の話からすだちの話に話題を変えられたゾ！ウッシッシ
ousaka kai
飲みに行った話を書いて、そして今回もお酒の話・・・なんだか酒好きな人に見られちゃいそうかなぁ〜
・・・なんてちょっこし迷ったけど・・・いいや〜書いちゃえ〜！！
昨日の仕事、１７時〜の収録予定だったのですが、あっという間に
終わっちゃって・・・１８時頃にはもう居酒屋さんにいました（笑）
短い収録でも一汗しっかりかいたので…一口めはとくに美味しかったデス
もちろん、オーダーしたのは「すだちサワー」うみゃい
約６時間（収録時間の６倍だ/汗）スタッフのみなさまと飲んで食べてと楽しみました〜
そうそう！以前このすだちサワーの話をした時、「すだちとは！」の説明なしで
すみませんでした
子供の頃から、なじみのある食品だったのでてっきりメジャーなものだと思い込んでたよ
ので今回は、書きます！！（知ってるよ〜の人は飛ばしちゃってく〜ださい）
「すだち」とは！・・・ゆずの近縁種で徳島県原産の香酸柑橘。ゴルフボールくらいの濃緑色。 ソフトな酸味と爽快な香りが料理の味を
高め、食欲増進、疲労回復などに高い効果がある。 またビタミンＣが極めて
豊富で、リモネンという成分が醸し出す香味は、心気を調える効果があり
果皮に香気成分、果汁中に糖、酸、ビタミンなどの成分が含まれる。
、、、、らしい（笑）ちゃんと書こうと思って、調べてみたら、「へぇ〜」なんて
ことだらけで勉強になりました
でも徳島名産は知ってたよ！うちの祖父が徳島県出身で、毎年夏になると親戚から箱でどっさり送られてきてたから
オススメのすだち料理は、すだち醤油で食べるちょっぴし炙ったちくわデス！
すだちを醤油にたっぷり搾って、それにちくわをつけひょいパクってするだけ（笑）
簡単だけどこれがうまい！
特に祖父がこの食べ方が好きでネ〜ホント美味しそうに食べてたな〜♪すだちを見るとおじいちゃんのこと思い出します
ほかにも色々な食べ方ができるので、機会があればお試しあれデス♪
はっ！！ちょっこし時期はずれですね…すみません…ニントモカントモ
よし、うまくお酒の話からすだちの話に話題を変えられたゾ！ウッシッシ
ousaka kai
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